師走の楽しみ

早いもので明日から師走。

そんなことをする時間があったら鞄を作れと言われそうですが

柿大好きFugeeが作る百目ガキを使った干し柿です。

いつ取りこむかで毎年一揉めありますが、今朝で完成としました。

大きな渋柿が凝縮してねっとりした甘い甘いお菓子になります。